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Ökobarometer 2018

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Das Ökobarometer ist eine in regelmäßigen Abständen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Auftrag gegebene repräsentative telefonische Umfrage. Die Befragung beschäftigt sich mit dem Konsum von Biolebensmitteln unter Verbraucherinnen und Verbrauchern.

10-Punkte-Plan für einen nachhaltigen Kakaosektor

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft und das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung unterstützen die Nachhaltigen Entwicklungsziele (SDGs) der Vereinten Nationen und die Berlin Erklärung "Eine Neue Vision für den Kakaosektor". Eingebettet in diesen …

Kompass Ernährung - Mitten im Leben - bewusst essen, gesund bleiben! - Sonderausgabe/2019

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Thema:

Mitten im Leben - bewusst essen, gesund bleiben!

Inhalt:

  • Küchenplausch mit Martina und Moritz
  • Genussvoll essen – das tut gut!
  • Kochen und Genießen – nehmen Sie sich Zeit!
  • Tischlein, deck Dich! Mittagstische und Essen auf Rädern
  • Leckere und leichte Rezepte
  • Stopp – für eine wohltuende Trinkpause
Titelbild der Zeitschrift Kompass Ernährung Sonderausgabe 2019

Deutschland, wie es isst - Der BMEL-Ernährungsreport 2019

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Zahlen, Daten und Fakten sind eine wichtige Grundlage für die politische Arbeit. Gerade bei der Ernährung, in der es so sehr um persönliche Geschmäcker und Vorlieben geht, ist es deshalb wichtig, eine gute Datengrundlage zu haben, eine Grundlage ist der vierte "BMEL-Ernährungsreport 2019, …

Cover der Broschüre "Der BMEL-Ernährungsreport 2019"

Kompass Ernährung – Winterküche – Lecker und fit durch die kalte Jahreszeit – Ausgabe 3/2018

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Thema:

Winterküche – Lecker und fit durch die kalte Jahreszeit

Inhalt:

  • Winterfit mit Felix Neureuther
  • Wintergemüse – kunterbunt und sehr gesund
  • Jetzt ist Nuss-Zeit! Knackige Köstlichkeiten
  • Die Winter-Fit-Tipps von Experten
  • Das Verwöhn-Menü
  • Die Winter-Vitamine
  • Die 6 Topfit-Tipps
  • Sport im Winter
  • Wärmende …
Titelbild der Zeitschrift Kompass Ernährung 03/2018

Corporate Social Responsibilty (CSR)

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CSR-Engagement von Unternehmen, auch der deutschen Ernährungsindustrie, ist heute keine Ausnahme mehr, sondern hat sich zum Maßstab für nachhaltig wirtschaftende Unternehmen entwickelt. In Deutschland praktizieren mehr und mehr Unternehmen CSR – vom multinationalen Konzern bis zum Mittelständler.

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Hände umklammern Topf mit jungem Pflanzkeimling

Ökobarometer 2017

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Das Ökobarometer ist eine in regelmäßigen Abständen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Auftrag gegebene repräsentative telefonische Umfrage. Die Befragung beschäftigt sich mit dem Konsum von Biolebensmitteln unter Verbraucherinnen und Verbrauchern.