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Wer berechnet den Nutri-Score für die Lebensmittel?

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Die Lebensmittelunternehmen berechnen den Nutri-Score selbst. Die Berechnung basiert größtenteils auf den Angaben in der Nährwerttabelle und dem Zutatenverzeichnis. In Einzelfällen, wie z.B. der Berücksichtigung des Gehalts an Ballaststoffen sowie des Anteils an Obst und Gemüse, sind zusätzliche …

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Bleibt die Nährwerttabelle auf den Verpackungen erhalten?

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Ja, alle bisherigen, verpflichtenden Kennzeichnungen der Nährwerte (d.h. die Nährwerttabelle) werden auch zukünftig erhalten bleiben. Der Nutri-Score, der prinzipiell auf der Verpackungsvorderseite angebracht werden muss, macht es Verbraucherinnen und Verbrauchern nur noch einfacher, direkt auf …

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Diese Lebensmittel können mit dem Nutri-Score gekennzeichnet sein

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Fast alle Lebensmittel, die eine Nährwerttabelle auf der Verpackung tragen, dürfen mit dem Nutri-Score gekennzeichnet werden. Vom Nutri-Score ausgenommen sind Getränke mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent sowie ausgewählte Lebensmittel wie Säuglingsnahrung und diätetische …

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Werden die Unternehmen bei der Verwendung des Nutri-Score kontrolliert?

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Im Rahmen der Registrierung verpflichtet sich der Lebensmittelunternehmer dazu, die Vorgaben zur Benutzung des Nutri-Score einzuhalten. Die Einhaltung markenrechtlichen Vorgaben, insbesondere der Benutzungsbedingungen, wird in Deutschland durch das gemeinnützige Unternehmen RAL Logo Lizenz …

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Gilt der Nutri-Score europaweit?

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Nein, aber viele europäische Staaten haben sich bereits für eine Verwendung des Nutri-Score entschieden. Neben Deutschland wurde der Nutri-Score auch in Belgien, Frankreich, Luxemburg, den Niederlanden und der Schweiz eingeführt. Spanien und Portugal beraten ebenfalls seine Einführung.

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Was genau ist der Nutri-Score?

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Der Nutri-Score ist eine sog. erweiterte Nährwertkennzeichnung, die die Nährstoffzusammensetzung bzw. den Nährwert eines verpackten Lebensmittels zusammenfassend bewertet und durch eine farbcodierte, fünfstufige Skala, verbunden mit den Buchstaben von A bis E, darstellt.

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So interpretieren Sie den Nutri-Score richtig

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Der Nutri-Score erleichtert es, den Nährwert bzw. die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln zu vergleichen. Sinnvolle Produktvergleiche ermöglicht der Nutri-Score

in den folgenden Situationen:

Vergleich gleicher Produkte verschiedener Hersteller (Marke A gegen Marke B)

  • Vergleich ähnlicher …

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Was steckt hinter der Weiterentwicklung des Nutri-Score bzw. der Einführung des weiterentwickelten Nutri-Score-Algorithmus?

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Mit der Unterstützung unabhängiger Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern haben die am Nutri-Score beteiligten Staaten Europas die Berechnungsgrundlage des Nutri-Score weiterentwickelt. 

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Tierärztliche Hausapotheken

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Die Verordnung über tierärztliche Hausapotheken wird an neue nationale und EU-Vorschriften angepasst.

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Tierarzt mit Spritze in der Hand vor einem Kuhstall

Was ist die Afrikanische Schweinepest und gibt es sie in Deutschland?

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Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist eine schwere, hochansteckende und unheilbare Virusinfektion, die ausschließlich Haus- und Wildschweine befällt und fast immer zum Tod der infizierten Schweine führt.

Seit 2014 verbreitet sich die Tierseuche in Europa, wobei vor allem östliche Länder betroffen …

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