"Snack 5" – zwischendurch lieber Gemüse und Obst naschen
Snacks liegen im Trend. Egal ob unterwegs, im Büro oder zuhause am PC, immer mehr Deutsche essen tagsüber nebenbei oder vor dem Bildschirm. Wenn der kleine oder große Hunger kommt, sind oft fett- und zuckerreiche Sattmacher wie Pizza, Pommes oder Süß- und Backwaren die erste Wahl.
Die EU-Kampagne "Snack 5" will das ändern und regt an, lieber zu Gemüse und Obst zu greifen und fünf Portionen am Tag davon zu naschen.
Fünf Portionen Gemüse und Obst pro Tag - so bestätigen Ernährungsexperten und wissenschaftliche Studien - wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Diese Erkenntnisse bewegen Gesundheitsorganisationen und Wirtschaftspartner seit vielen Jahren im Rahmen der weltweiten Kampagne "5 am Tag".
Die Ernährungskampagne "Snack 5" des Vereins 5 am Tag e.V. – einem Netzwerk aus mehr als 100 Mitgliedern aus den Bereichen Gesundheit, Wirtschaft und Wissenschaft – und der österreichischen Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH (AMA) wird seit 2019 von der Europäischen Union gefördert.
- Parallel dazu können unter der Internetadresse www.5amtag.de Informationen und Materialien zu der bisherigen Kampagne "5 am Tag" abgerufen werden. Die Schirmherrschaft dafür haben seit vielen Jahren das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft sowie das Bundesministerium für Gesundheit übernommen. Die Internetseite informiert über das jeweilige saisonale Gemüse- und Obstangebot mit dazu passenden Rezepten. und über die gesundheitsförderliche Bedeutung von Gemüse und Obst.
Für die Lebenswelten "Arbeitsplatz" und "Schule" wurden zahlreiche Aktionsmaterialien entwickelt:
- Im Bereich Arbeitsplatz stehen insbesondere Flyer, Tischaufsteller, Poster etc. zum kostenfreien Download zur Verfügung mit denen Caterer und Kantinenbetreiber ihren Gästen den Verzehr von Gemüse und Obst näherbringen können.
- Um speziell Kindern und Jugendlichen im Unterricht Lust auf mehr Gemüse und Obst zu machen, wurden für den Bereich Schule Unterrichtsmaterialien zum kostenfreien Download für Lehrerinnen und Lehrer erstellt. Neben Arbeitsblättern finden Lehrkräfte hier Begleitinformationen für den Unterricht ab der Grundschule. Informationsmaterialien in Klassensätzen können einmalig beim Servicebüro des 5 am Tag e.V. bestellt werden.
- Um die Lernorte auch außerhalb des Klassenzimmers zu begleiten, werden mit Schulklassen Exkursionen zu Obst und Gemüsemärten durchgeführt, beispielsweise 2020 30 Exkursionen mit Schulklassen. Das bunte Snack5-Mitmachheft "frische Früchtchen" begeistert Kinder für Gemüse und Obst und findet einen reißenden Umsatz. Für den Arbeitsplatz werden Fruchtkörbe verlost. Im Jahr 2020 wurden Obst- und Gemüsekörbe an 366 Arbeitsteams geliefert.
