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Die Landwirtschaft ist genauso digital, oft sogar moderner als andere Sektoren der Wirtschaft

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Bundesministerin Julia Klöckner im Interview mit "Die Welt" (Auszug)

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Bio boomt weiter – auch dank des Bio-Siegels

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In diesem Jahr ist vieles anders. Die Pandemie hat viele Bereiche unseres täglichen Lebens beeinflusst – so auch unseren Umgang mit Lebensmitteln. Im Jahr 2020 haben Verbraucher bewusster und gezielter eingekauft. Dabei haben sie einen höheren Wert auf Regionalität und ökologische Produktion gelegt. …

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Logo zum Jubiläum 20 Jahre Bio-Siegel

Kompass Ernährung – Schnell und gesund kochen. Mit verarbeiteten und frischen Lebensmitteln. – Ausgabe 3/2020

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Thema:

Schnell und gesund kochen – mit verarbeiteten und frischen Lebensmitteln

Inhalt:

  • Lebensmittel für die schnelle Küche
  • Einfach. Besser. Essen. – mit dem Nutri-Score
  • Ruckzuck-Rezepte
  • Die Mischung macht’s – klug kombiniert!
  • Weniger ist mehr – auch bei Fertigprodukten
  • Do-it-yourself-Ideen für den …
EIne Frau und ein Kind beim Einkaufen im Supermarkt vor dem Kühlregal

Klöckner: Großes ernährungspolitisches Vorhaben erfolgreich umgesetzt

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Deutschland führt den Nutri-Score ein. Die entsprechende Verordnung der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, wird heute im Bundesgesetzblatt veröffentlicht und tritt damit am morgigen Freitag, 6. November, in Kraft. Unternehmen können den Nutri-Score dann rechtssicher …

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Im November kommt die Nährwertkennzeichnung "Nutri-Score"

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Mit einer Verordnung der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, führt Deutschland den Nutri-Score ein. Der Nutri-Score ist eine erweiterte Nährwertkennzeichnung und kommt auf die Vorderseite von Verpackungen. Er hilft beim Einkauf, die Nährwertqualität von Produkten …

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Das sagen Experten zum Nutri-Score

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Fast jeder zweite Deutsche ist übergewichtig. Dies erhöht das Risiko für Krankheiten wie Bluthochdruck oder Diabetes. Der Nutri-Score schafft jetzt mehr Transparenz beim Lebensmitteleinkauf und trägt damit dazu bei, dass Menschen leichter zu Produkten greifen können, die zu einer gesünderen …

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Umriss einer Frau, die zwei Mikos hält und sich Notizen macht

Wissenswertes für Verbraucherinnen und Verbraucher – Der Nutri-Score einfach erklärt

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Welches Müsli trägt eher zu einer ausgewogeneren Ernährung bei? Wie gut ist der Nährwert meiner Pizza im Vergleich zu anderen? Der neue Nutri-Score bietet mehr Orientierung bei der Lebensmittelauswahl: Denn Verbraucherinnen und Verbraucher können den Nährwert von Lebensmitteln jetzt ganz einfach und …

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Frauenhand mit Joghurtbecher vor Kühlregal

Nutri-Score-Kennzeichnung kommt!

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Der Weg für die flächendeckende Nutzung des Nutri-Score ist frei. Heute hat auch der Bundesrat der entsprechenden Verordnung der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, zugestimmt. Die Ministerin hatte entschieden, dieses System als erweitertes Nährwertkennzeichen auf der …

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Nutri-Score

Nutri-Score - Wissenswertes für Lebensmittelunternehmen

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Als Unternehmen können Sie mit dem Nutri-Score zu einer besseren Verbraucherinformation und mehr Transparenz beitragen. Und Sie können damit nährwertbezogene Produktvorteile leichter kommunizieren. Damit zahlen sich auch Ihre Anstrengungen für bessere Produkte aus. Ziel ist es, Verbraucherinnen und …