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Nutri-Score - Wissenswertes über die neue Lebensmittelkennzeichnung

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Deutschland führt eine erweiterte Nährwertkennzeichnung ein, die Ihnen die Wahl erleichtert, weil sie auf einen Blick schnell und leicht verständlich ist: den Nutri-Score. Den Nutri-Score finden Sie auf der Vorderseite der Verpackung. Er bietet Ihnen eine sinnvolle und hilfreiche Orientierung bei …

Kompass Ernährung - Bewusst essen. Vielfältig und nachhaltig. - Ausgabe 2/2020

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Thema:

Bewusst essen – vielfältig und nachhaltig 

Inhalt:

  • Speiseplan der Zukunft – gesund für Mensch und Erde
  • Kaufen, was in der Nähe wächst!
  • Nachhaltige Spätsommer-Rezepte
  • Zusammen bewusst einkaufen
  • Zu gut für die Tonne – restloser Genuss!
  • Weniger Verpackungsmüll – so geht’s!
  • Bewusster, bewegter, …
Titelbild der Publikation mit einer Frau auf dem Fahrrad und einem Fahrradkorb voller Gemüse und Obst

Klöckner: Ein Europa der Regionen als Leitschnur für die europäische Ernährungssicherung

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In einer Videokonferenz haben die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, und Österreichs Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger heute über die Auswirkungen der Corona-Pandemie und die Bedeutung der regionalen Lebensmittelproduktion für lebendige ländliche Räume …

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Corona verändert auch den Ernährungsalltag der Deutschen

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Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat heute den Ernährungsreport 2020 vorgestellt. Die repräsentative forsa-Umfrage beleuchtet die Ess- und Einkaufsgewohnheiten der Deutschen. Aufgrund der aktuellen Corona-Situation hat das Bundesministerium für Ernährung und …

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Deutschland, wie es isst - der BMEL-Ernährungsreport 2020

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Die Corona-Krise hat nicht nur das Essverhalten vieler Menschen beeinflusst, sondern auch die Sicht auf die deutsche Landwirtschaft und damit die regionale Erzeugung verändert. Dies ist ein Ergebnis der jährlichen repräsentativen forsa-Umfrage unter 1000 Verbraucherinnen und Verbrauchern im Auftrag …

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Gezeichnete Darstellung einer Pfanne mit Gemüse und Wurst - darüber der Titel des Reports 2020

Grafiken zum Ernährungsreport 2020

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Korrektur 29.5.2020, 17.00 Uhr: Aktuelle Version mit redaktioneller Anpassung auf S. 24. Die original forsa-Umfrage (Tabellenband) ist unverändert. Diese finden Sie hier.