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Welche pflanzenbasierten alternativen Lebensmittel zu tierischen Erzeugnissen gibt es?

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Auf den stetig wachsenden Markt von Lebensmitteln mit (überwiegend) pflanzlichen Zutaten als Alternative zu tierischen Erzeugnissen kann an dieser Stelle nur ein kleines Schlaglicht geworfen werden. Generell lässt sich unterscheiden zwischen

  • Ersatzprodukten, die sich an tierische Lebensmitteln in …

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Özdemir: „Gemeinsam für eine krisenfeste Landwirtschaft in Europa“

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Anlässlich des deutsch-französischen Ministerrats, der zum 60. Jahrestag der Unterzeichnung des Élysée-Vertrags stattfand, haben Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir und sein französischer Amtskollege Marc Fesneau vereinbart, die Zusammenarbeit bei europäischen agrarpolitischen …

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Bundesminister Cem Özdemir im Gespräch mit seinem französischen Amtskollegen Marc Fesneau. Sie sitzen in einem Raum mit großen Fenstern. Auf dem Foto sind vier weitere Personen zu sehen.

Özdemir: „Zukunftspartnerschaft mit Afrika auf Augenhöhe“

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Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, und die Kommissarin für ländliche Wirtschaft und Landwirtschaft der Afrikanischen Union, Josefa Sacko, haben anlässlich des Global Forum for Food and Agriculture eine Absichtserklärung unterzeichnet, um künftig in zentralen Fragen der …

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Bundesminister Cem Özdemir und die Kommissarin der AU Josefa Sacko halten jeweils eine Mappe in den Händen.

Özdemir: "Getreidesilos bauen statt Getreidesäcke schicken"

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Auf Einladung von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir haben rund 70 Agrarministerinnen und -agrarminster aus aller Welt sowie Vertreterinnen und Vertreter von mehr als zehn internationalen Organisationen bei der 15. Berliner Agrarministerkonferenz darüber beraten, wie das Recht auf Nahrung …

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.Blick in den Weltsaal im Auswärtigen Amt

"Die Wissenschaft kann klar belegen, welche positiven Auswirkungen eine nachhaltige Bewirtschaftung auf den Klima- und Umweltschutz hat"

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Rede von Bundesminister Cem Özdemir beim BÖLW-Empfang, 20. Januar 2023

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Global Forum for Food and Agriculture des BMEL ist eröffnet

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Die Parlamentarische Staatssekretärin beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Dr. Ophelia Nick, hat heute das 15. Welternährungsforum - Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) eröffnet. Diese weltweit einzigartige Plattform zum multilateralen Austausch wird vom Bundesministerium …

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Die Parlamentarische Staatssekretärin Dr. Nick steht an einem Rednerpult bei der Eröffnung des Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) 2023

"Was wir brauchen, ist eine gesunde Balance von Biodiversität, Klimaschutz und Rohstoffnutzung"

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Grußwort von Bundesminister Cem Özdemir zum neuen Jahr im Holz-Zentralblatt

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Entwaldungsfreie Lieferketten: Agrarproduktion ohne Waldzerstörung

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Bis zu 90 Prozent der globalen Entwaldung gehen laut der Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) auf Rodungen für die Landwirtschaft zurück. Betroffen sind vor allem Wälder in den Tropen. Die Nachfrage in wichtigen Konsumentenländern wie den USA und China aber auch der EU, …

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Eine halb gerodete Palmölplantage

Özdemir: Ernährung entscheidet mit über faire Lebenschancen

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Die Bundesregierung hat heute die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorgelegten Eckpunkte für die Ernährungsstrategie beschlossen. Mit dem Eckpunktepapier werden die Leitlinien für die künftige Ernährungsstrategie der Bundesregierung bestimmt. Ziel der Ernährungsstrategie …

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Bundesminister Cem Özdemir gibt vor dem Kanzleramt ein Pressestatement zu den Eckpunkten der Ernährungsstrategie

G7 Online Workshop "Carbon sequestration in agriculture – opportunities and challenges“

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Am 29. November 2022 fand ein dreistündiger G7 Online Workshop zum Thema "Carbon sequestration in agriculture – opportunities and challenges“ statt.

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G7-Logo auf Flagge und Rückwand