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Deutschland, wie es isst - der BMEL-Ernährungsreport 2022

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Der Ernährungsreport gibt einen Überblick über Ernährungsgewohnheiten sowie Trends beim Einkaufen und Kochen. Beispielsweise, dass Verbraucherinnen und Verbraucher genau hinschauen, was sie in ihren Einkaufskorb legen. Viele wünschen sich mehr Transparenz an der Ladentheke als gute Grundlage für …

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Zusammenstellung verschiedener Lebensmittel unter anderen Eier, Milch, Nudeln, Fleisch, Feldsalat, Banane, Möhren und Lachs

In Deutschland entstehen jährlich 11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle

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Im Jahr 2020 wurden entlang der Lebensmittelversorgungskette insgesamt etwa 11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle weggeworfen. Das geht aus einem Bericht hervor, den die Bundesregierung gestern an die EU-Kommission gesendet hat.

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Gemüse, Obst und andere genießbare Lebensmittel liegen in einer Mülltonne

Özdemir: Gute Ernährungspolitik ist eine Frage der Fairness

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Unter Federführung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) erarbeitet die Bundesregierung – wie im Koalitionsvertrag vereinbart – bis 2023 ihre Ernährungsstrategie. In den Prozess werden Akteure aus Politik und Verwaltung, Wirtschaft, Wissenschaft und Zivilgesellschaft …

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Verschiedene Lebensmittel: Gemüse, Pilze, Mais, Öl, Fleisch, etc.

Ernährungsreport 2022

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Der Ernährungsreport gibt einen Überblick über Ernährungsgewohnheiten sowie Trends beim Einkaufen und Kochen. Verbraucherinnen und Verbraucher schauen genau hin, was sie in ihren Einkaufskorb legen. Es ist einer großen Mehrheit wichtig, auch bei der Ernährung dem Schutz von Klima und Umwelt gerecht …

Titelseite der Broschüre

BMEL-Haushalt sorgt für Planungssicherheit und legt Grundlage für krisenfesten Umbau der Landwirtschaft

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Der Deutsche Bundestag hat heute dem Bundeshaushaltsplan zugestimmt. Für das Jahr 2022 stehen dem Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) 7,1 Milliarden Euro zur Verfügung – ein Plus von etwa 800 Millionen Euro gegenüber dem letzten Vor-Corona-Haushalt von 2019.

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Gebäude des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft in Berlin

Ukraine-Krieg: Zielgerichtete Hilfen für Landwirtinnen und Landwirte auf wissenschaftlicher Basis

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Der Deutsche Bundestag wird heute über den Ergänzungshaushalt 2022 entscheiden. Damit wird auch der Weg freigemacht für finanzielle Hilfen für Landwirtinnen und Landwirte, die besonders von den Folgen der russischen Invasion in der Ukraine betroffen sind. Zusätzlich zu 60 Millionen Euro aus der …

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Logo Thünen-Institut

Özdemir: Offene und transparente Märkte sind das Gebot der Stunde

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Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat sich heute in Berlin mit dem Exekutivdirektor des Internationalen Getreiderats, Arnaud Petit, über Perspektiven auf den internationalen Agrarmärkten und Wege zur mehr Transparenz ausgetauscht.

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Bundesminister Özdemir spricht mit Arnaud Petit, Direktor des Internationalen Getreiderats (IGC), in einer Videokonferenz.