Immer mehr Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln suggerieren und werben damit, dass mit einer Einnahme ihrer Mittel eine Infektion mit COVID-19 (Coronavirus) vorgebeugt werden könne. Hiervor warnt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft die Verbraucherinnen und Verbraucher …
Der Nutri-Score® wurde von einem unabhängigen Forschungsteam der französischen Gesundheitsbehörden entwickelt. Das dem Nutri-Score® zu Grunde liegende Verfahren für die Bestimmung des Nährwerts baut auf einem in Großbritannien entwickelten Modell auf, das auch die Grundlage weiterer Systeme, z. B. …
Erweiterte Nährwertkennzeichnungen sind freiwillige Angaben zusätzlich zu den bereits bestehenden Pflichtkennzeichnungen eines vorverpackten Lebensmittels. Sie sind ein wichtiger Baustein für gesunde Ernährung, denn sie erleichtern es, beim Einkauf ernährungsphysiologisch günstigere Produkte …
Beim Nutri-Score® handelt es sich um eine erweiterte Nährwertkennzeichnung, die den Nährwert eines vorverpackten Lebensmittels in Form einer 5-stufigen Farb-Buchstaben Kombination bewertet und auf der Hauptschauseite des Lebensmittels angebracht wird.
Das EU-Recht besagt eindeutig, dass die vereinfachte, erweiterte Nährwertkennzeichnung national nicht verpflichtend gelten darf. Derzeit erlaubt die entsprechende EU-Verordnung die nationale Einführung von erweiterten Nährwertkennzeichen nur als eine staatliche "Empfehlung". Auch in Frankreich oder …
Im Oktober 2019 beginnt der Rechtssetzungsprozess. Dieser beinhaltet neben zahlreichen Abstimmungen auf nationaler Ebene auch ein Notifizierungsverfahren bei der EU-Kommission. Auf der Grundlage der Empfehlung der Bundesregierung können Unternehmen den Nutri-Score® dann frühestens ab dem Sommer 2020 …
