Lebensmittel im Internet einzukaufen, ist eine praktische Alternative, die Zeit und Wege spart. Gerade für ländliche Regionen bietet der Online-Handel Potenzial, die Versorgung sichern zu helfen. Doch wer Lebensmittel im Internet einkauft, sollte auf seriöse Anbieter achten. Nicht immer erfüllen die …
Initiativen für "faire" Milchpreise: Neue Wege in der (regionalen) Milchvermarktung?
Von Agnes Klein und Klaus Menrad, Weihenstephan-Triesdorf
Zusammenhang zwischen Betriebsstruktur, Melktechnik und Produktivität – Ergebnisse einer europaweiten Befragung von Milcherzeugern
Von Birthe Lassen, …