Kompass Ernährung – Schnell und gesund kochen. Mit verarbeiteten und frischen Lebensmitteln. – Ausgabe 3/2020

Datum 07.12.2020

Thema:

Schnell und gesund kochen – mit verarbeiteten und frischen Lebensmitteln

Inhalt:

  • Lebensmittel für die schnelle Küche
  • Einfach. Besser. Essen. – mit dem Nutri-Score
  • Ruckzuck-Rezepte
  • Die Mischung macht’s – klug kombiniert!
  • Weniger ist mehr – auch bei Fertigprodukten
  • Do-it-yourself-Ideen für den Vorrat
  • Gespräch mit Prof. Dr. Pablo Steinberg