Gerade in Zeiten, in denen unser Immunsystem besonders gefordert ist, ist es wichtig, sich gesund und ausgeglichen zu ernähren. Dazu gehören auch Ballaststoffe. Grund genug, Ballaststoffe in den Mittelpunkt der zweiten Ausgabe von "GUTES ESSEN" zu rücken. Unsere Magazinreihe "GUTES ESSEN" bietet verlässliche und verständliche Informationen, konkrete praxisnahe Tipps für gesundes Essen und Trinken sowie Rezeptideen für Seniorinnen und Senioren und Angehörige.