Gesund und fit bleiben – Umfragen zufolge ist das der grüßte Wunsch für das Alter. Heute wissen wir, welche Rolle gesunde und ausgewogene Ernährung beim Älterwerden spielt. Wer abwechslungsreich isst, ein normales Gewicht hält und sich regelmäßig bewegt, kann vielen Beschwerden vorbeugen.

Deshalb setzt sich unser Ministerium dafür ein, dass die gesunde Wahl zur leichten Wahl wird – und zwar ein Leben lang. Bei kaum einem Thema gibt es so viel unterschiedliche, teils widersprüchliche Empfehlungen wie bei der Ernährung. Unsere Magazinreihe GUTES ESSEN bietet verlässliche und verständliche Informationen. Hier finden Sie viele konkrete alltagsnahe Tipps für gesundes Essen und Trinken, Ratschläge von Expertinnen en und Experten und passende Rezeptideen dazu.