Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
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Berichte über Landwirtschaft, Heft 3, Dezember 2012, Band 90
Datum12.12.2012
Inhalt
Auswirkungen des Klimawandels auf die Phänologie der landwirtschaftlichen Kulturen in Niedersachsen – Möglichkeiten der Anpassung am Beispiel des Energiepflanzenanbaus
Von Marianne Karpenstein-Machan und Christine von Buttlar, Göttingen
Übertragung von Phytoöstrogenen aus Leguminosen in die Milch
Von Martin Gierus, Mirjam Koch, Kiel und Hartwig Schulz, Berlin
Vor- und Nachteile der Kreuzungszucht bei Milchkühen, unter besonderer Berücksichtigung der Holstein-Rinder
Von Wilfried Brade, Hannover/Dummerstorf
Umwelt- und Naturschutzleistungen landwirtschaftlicher Betriebe
Von Daniela Kempa, Christina von Haaren, Hannover
Die Wahrnehmung des Begriffs "Massentierhaltung" aus Sicht der Gesellschaft
Von Maike Kayser, Katharina Schlieker, Achim Spiller, Göttingen
Macht als Koordinationsinstrument: Überlegungen für die Agrar- und Ernährungswirtschaft anhand von Winzergenossenschaften
Von Jon Henrich Hanf, Vera Belaya und Dr. Erik Schweickert, Geisenheim
Vor- und Nachteile der Weidehaltung von hochleistenden Milchkühen
Von Wilfried Brade, Hannover/Dummerstorf
Ökologischer Landbau in Deutschland – Zu den Bestimmungsgründen von Umstellung und Rückumstellung
Von Sanna Heinze und Alexander Vogel, Kiel
Die gesamtbetriebliche Bewertung der Feldberegnung unter Berücksichtigung von Risiko und veränderten wasserpolitischen Rahmenbedingungen
Von Matthias Buchholz und Oliver Musshoff, Göttingen