Wozu dient der Nutri-Score?

Der Nutri-Score erleichtert es Verbraucherinnen und Verbrauchern, Lebensmittel einer bestimmten Gruppe, also ähnliche Lebensmittel hinsichtlich ihres Nährwertes bzw. ihrer Nährstoffzusammensetzung zu vergleichen. Auf diese Weise wird es für Verbraucherinnen und Verbraucher einfacher, sich im Alltag gesünder zu ernähren.

 Ein zielführender Nährwertvergleich mit dem Nutri-Score in den folgenden Situationen möglich:

  • Vergleich gleicher Produkte verschiedener Hersteller (Marke A gegen Marke B)
  • Vergleich ähnlicher Produkte derselben Produktgruppe (z.B. Früchtemüsli gegen Schokomüsli)
  • Vergleich von Produkten, die Alternativen für spezifische Verzehrgelegenheiten darstellen (z.B. Sahnejoghurt gegen Schokoladenpudding als Dessert)

Ein Vergleich über die Produktgruppe hinaus, also z.B. ein Vergleich von Orangensaft mit einem Brot ist hingegen nicht sinnvoll, da man beide Lebensmittel ja nicht als Alternative zueinander kaufen würde.

Erschienen am im Format FAQ