Bundesernährungsministerin Klöckner spricht in Jerusalem mit israelischem Ministerkollegen über die Förderung gesunder Ernährung
Die Bundesministerin nimmt an den 7. deutsch-israelischen Regierungskonsultationen teil als Mitglied der deutschen Kabinettsdelegation unter Leitung von Bundeskanzlerin Angela Merkel. Im Zentrum der bilateralen Gespräche der Bundesministerin steht der Austausch mit dem israelischen Vize-Gesundheitsminister Yaakov Litzman unter anderem über Strategien und Politikansätze zur Förderung gesunder Ernährung.
Im Vorfeld des Gesprächs erklärt Bundesministerin Klöckner:
"Deutschland und Israel haben viele gemeinsame Themen, was Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik betrifft. Die landwirtschaftliche Forschung vor allem im Bereich der Digitalisierung ist für Deutschland und Israel ein wichtiger gemeinsamer Punkt. Beide Länder sind langjährige Partner in diesem Bereich. Israel und Deutschland gelten als globale Innovationsführer mit einer gut ausgebauten staatlichen Forschungsinfrastruktur und einer sehr lebendigen Start-up-Szene im Agro-Hightech-Sektor. Durch ein Regierungsabkommen aus dem Jahr 2012 ist hier ein starkes Fundament für zukunftsweisende bilaterale Kooperationen gelegt, die in besonderer Weise auch den Bereich Digitalisierung und Landwirtschaft in den Blick nehmen sollen."
Deutschland und Israel stehen mit Blick auf Übergewicht und Adipositas und die damit verbundenen Risiken von Folgeerkrankungen vor den gleichen Herausforderungen. Bundesministerin Klöckner betont: "Der Erfahrungsaustausch hilft uns, optimale staatliche Rahmenbedingungen und Angebote für eine gesunde Ernährung zu schaffen. Deshalb investiert mein Ministerium viel in Ernährungsbildung, die ich weiter ausbauen und so die Ernährungskompetenz steigern werde. Auch der gemeinsame Kampf gegen Lebensmittelverschwendung soll in der Zusammenarbeit mit Israel ein zentrales Element sein."
Zum nicht-fachlichen Teil des Programms zählen unter anderem ein gemeinsamer Besuch der nationalen Holocaust-Gedenkstätte Yad Vashem und ein Empfang bei Staatspräsident Reuven Rivlin.